服務(wù)類

名稱：北京理工大學(xué)引入社會餐飲企業(yè)承包食堂、檔口項(xiàng)目

服務(wù)范圍：中關(guān)村校區(qū)京工食堂

服務(wù)要求：承包食堂所有食品原材料納入學(xué)校集中統(tǒng)一采購，中標(biāo)方原則上不得自行采購，個別特殊原材料若確需中標(biāo)方自行采購，應(yīng)報學(xué)校食堂工作管理委員會審批后方可實(shí)施等。

服務(wù)時間：風(fēng)味食堂為三年整，每年簽訂有效期為一年的承包合同，具體起止日期在簽訂合同時根據(jù)具體情況予以明確。每年承包合同到期后，經(jīng)學(xué)?？己撕细瘢m(xù)簽承包合同，否則承包權(quán)終止。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：中標(biāo)企業(yè)在承包期間，必須嚴(yán)格按照合同經(jīng)營管理，必須遵守和執(zhí)行校方的各項(xiàng)管理制度和行為準(zhǔn)則，例如集中采購制度、市場調(diào)查制度、每日安全衛(wèi)生檢查制度和周例會制度等。除政府有關(guān)執(zhí)法部門的監(jiān)督管理以外，學(xué)校有權(quán)對中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、日常管理等方面進(jìn)行檢查和監(jiān)督，中標(biāo)企業(yè)有義務(wù)按照校方的意見改進(jìn)服務(wù)等。